Ono Poké: la star des Poke Bowls

Vous en avez entendu parler, vous les connaissez ou vous les avez même goutés ? Aujourd’hui je vous parle des Poke Bowls, ces petits bols remplis de saveurs et de bonnes choses pour la santé. Autant vous dire que c’est l’une de mes meilleures découvertes du moment: enfin quelque chose de bon et qu’on peut consommer sans se sentir coupable 😉

Mais alors, c’est quoi un Poke Bowl ?

Le Poke Bowl est un plat hawaïen, à mi-chemin entre le ceviche latino-américain et le chirashi japonais. De quoi changer un peu des sushis, sashimis et autres ceviches ! Aujourd’hui, le Poke est devenu tellement populaire qu’il se décline même en version sucrée.

Le concept Ono Poké

Chez Ono Poké, le choix ne manque pas et votre poké sera personnalisable à souhait. Le principe ? Choisir une base, un poké (il y en a vraiment pour tous les goûts, du poisson cru au tofu en passant par la viande), une sauce et un sprinkle (pour un effet crispy en plus). Le tour est joué, il ne reste plus qu’à déguster !

Quel serait votre poké idéal ? Faites votre composition avec le menu juste en-dessous et dites moi en plus dans les commentaires 😉

Et le prix dans tout ça ?

Bon, on ne va pas se mentir, manger un poké, c’est pas donné. Il faut compter entre 9 et 10€ pour goûter à cette petite merveille. Mais entre nous, ce n’est pas franchement plus cher qu’un menu McDo, et tellement meilleur pour la santé. Le choix est donc vite fait non ? 😉

Vous prendrez bien un petit dessert !

Eh oui, comme le Poke Bowl n’arrêtera jamais de nous surprendre, il se décline aussi en version sucrée: riz rond, graines, copeaux de chocolat, noix, fruits, encore une fois le choix est large !

Bien sûr Ono Poké n’est pas le seul vendeur de Poke Bowls, mais c’est le seul que j’ai eu l’occasion de tester et je dois dire qu’il m’a bien plu ! Alors rendez-vous au 167 rue Saint-Jacques dans le 5e arrondissement de Paris ! Pour les sudistes, un autre restaurant ouvrira ses portes en décembre à Bayonne ! 😉

Et vous, vous avez déjà testé le Poke Bowl ? Vous aimez ? Dites-moi tout en commentaire !